Herbstküche-Weinpaket

Wann hast du zum letzten Mal in der Küche getanzt? Lang ists her? Überlass‘ dem Weißburgunder die Führung, denn er tanzt schon im Glas! Ein trockener Weißwein wie aus dem Bilderbuch wird dich und deine Liebsten begeistern.

Grüner Apfel, Zitrone und weißer Pfirsich wiegen sich mit gerösteter Nuss im Cha-Cha-Grundschritt.

Die besten Partys finden in der Küche statt. Warum also nicht gleich hierbleiben, mit den Besten auf dem Boden sitzen und endlich mal wieder so richtig frei fühlen? Holt Grissini, Frischkäse und Trauben aus dem Schrank – um den Ernst des Lebens kümmert ihr euch morgen wieder.

Ein Spaziergang durch den Park ist in der sonnigen Saison das perfekte Samstagsprogramm. An blühenden Pflanzen vorbeischlendern, dem Vogelgezwitscher lauschen und das Gesicht während einer kurzen Pause auf der Bank in die Sonne halten: was will Mensch mehr?

Genau dieses Naturgefühl bringt der Ruppertsberger Riesling ins Glas. Der trockene Weißwein duftet zart nach Zitrusblüte, nach feuchtem Asphalt und einem Touch Pfirsich. Damit ist er perfekt zu Apfelkuchen, Erdbeeren mit Sahne oder auch zu Fisch vom Grill. Ein feiner Begleiter für Tage, die du mit deinen Besten ausklingen lässt, aber auch ganz allein auf dem Balkon groß.

Schon um elf Uhr morgens lässt du die Jalousien wieder runter; eine Hitzewelle rollt an und jetzt helfen nur noch deine „drei V“ des Sommers: Ventilator, Vanilleeis und Vorfreude. Vorfreude vor allem deshalb, weil du heute noch Besuch erwartest. Deine Besten wagen sich durch die Hitze der Stadt, denn der Sommer will trotz 35 Grad im Schatten gefeiert werden. Entspannt natürlich, ins Schwitzen kommt ihr sowieso.

Also Füße hoch, Ventilator an und eine große Portion Vanilleeis ins Schälchen. Wer möchte, bringt auch ein paar herzhafte Snacks mit und macht das Spontanbuffet perfekt. Im Glas passt der Chazeaux des Beauchottes Chardonnay perfekt zu diesem Tag, am besten legst du ihn vorab schön kühl. Der trockene Weißwein aus Frankreich schmeckt nach frischen Birnen und Zitronen, was einfach herrlich mit Eis, Wraps, Sushi und Sandwiches harmoniert. Gönnung pur.

Eigentlich geplant war ein langer Tag in der Natur mit deinen Besten. Gestern schon hast du den Picknickkorb gepackt und die Fahrradreifen nochmal kräftig aufgepumpt und jetzt reicht ein kurzer Blick aus dem Fenster, um zu wissen: Das wird heute nix. Dicke Regenwolken am Himmel, Donnergrollen in der Ferne. Das einzig Gute ist der Duft nach feuchtem Asphalt.

Einen kurzen Moment des Ärgerns später entscheidest du dich dafür, dir diesen Tag nicht vermiesen zu lassen. Du lädst deine Besten zu dir nach Hause ein und ihr breitet die Picknickdecke spontan im Wohnzimmer aus. Und es kommt noch besser, denn statt Sandwiches gibt es jetzt beste Pizza vom Lieblings-Lieferservice und eine Flasche Monocepage Merlot. Der bringt Kirsche und Waldbeere ins Glas, was hervorragend zu Pizza passt. Mit seinem sonnigen Aroma ist der trockene Rotwein außerdem der ideale Gast beim nächsten Grillfest; gut, dass du mehr als eine Flasche bestellt hast.

Die Sonne brennt heute so richtig heiß vom Himmel. Deshalb flüchtest du dich bei der erstbesten Gelegenheit ins Freibad unter einen großen Schirm und genießt das Nichtstun. Im Schatten und mit den Geräuschen der anderen Badegäste im Hintergrund ist sogar diese Hitzewelle noch richtig erträglich. Erträglich genug, um Pläne für den Abend zu schmieden.

Per Messenger verabredest du dich mit deinen Besten zum Chillen. Weil ihr Pizza bestellen wollt, hält sich der Vorbereitungsaufwand angenehm in Grenzen. Alles, was du nach einer kalten Dusche am Abend tun musst, ist den Campo di Fuoco Nero d'Avola aus dem Schrank zu holen. Mit diesem trockenen Rotwein, der wunderbar nach Kirsche und Waldbeere schmeckt, gönnt ihr euch einen Abend wie im Italienurlaub. Pizza, Pasta, Musik und einfach eine gute Zeit. Auf euch!

Ein flüchtiger Blickkontakt an der Strandbar, ein kurzes Lächeln und schon fliegen sie, die Schmetterlinge im Bauch. Was wäre der Sommer ohne die aufregenden Momente, in denen wir uns ganz frei fühlen? Und auch wenn du die warmen Wochen mit deiner großen Liebe verbringst, hält euch das nicht davon ab, das Herzklopfen auszukosten.

Ein wenig nach Schmetterlingen im Bauch fühlt sich auch der Cala del Mar Blanco an. Er prickelt ganz leicht und schmeckt so fein nach Trauben und Pfirsichen, dass wir ihm auch solo verfallen. Kombiniert mit Hähnchen vom Grill, Vanilleeis und Obstsalat ist dieser süße Wein dein Tipp für heiße Partyabende mit Maiskolben, Quesadillas und Chickenwings vom Buffet.