Luca Maroni-Favoriten

Der Sir Passo ist ein trockener Rotwein mit herrlich fruchtigem Geschmack. Du verlierst dich beim Candlelight-Dinner nicht nur in den Augen deines Gegenübers, sondern in einem Meer aus Kirsche und Waldfrucht. Die Barbaneras bringen mit leicht getrockneten Trauben wunderbare Süße ins Glas.

Hier kommt dein Klassiker für die romantischen Momente, dritten Dates und alles entscheidende Fragen im Leben. Perfekt zu heftigem Herzklopfen und Schmetterlingen im Bauch.

Gnocchi Carbonara, Räuchertofu auf Feldsalat und eine bunte Käseplatte passen zu diesem Rotwein.

Alchemie und Magie sind so aktuell wie nie. Faszination pur ist daher auch der Alchymia Primitivo, der alte Mystik modern interpretiert und zum Zaubertrank für Genussliebende wird.

Holunderbeere und Pflaume fließen mit dunkler Schokolade und Vanille zusammen. Außergewöhnlich samtig trumpft der trockene Rotwein dann noch mit dem Duft warmer Holzfässer auf.

Schnapp dir das Gewürzregal und zaubere Genuss für dich und deine Besten! Zu deftigen Frikadellen und gegrilltem T-Bone-Steak läuft der Alchymia zu Hochform auf. Und für die Veggies gibt’s Seitanroulade mit Gewürzgurken und Rotweinsauce. Der Wahnsinn!

Manche Abende sind dafür gemacht, solange unter den Sternen sitzen zu bleiben, bis die letzten Holzstückchen im Feuerkorb nur noch Asche und leises Glühen sind. Abende, an denen jemand die Gitarre auspackt und dich nicht mal stört, dass wieder nur „Wonderwall“ gespielt wird. Mit Chips aus der Tüte und deinen Liebsten um dich herum ist die Welt schließlich sowas von in Ordnung.

Ein bisschen besser geht’s aber immer. Mit dem Real Academia Nero d'Avola Sicilia zum Beispiel, denn dieser trockene Rotwein ist das Perfect Match für Feuerschalen-Abende. Schließlich kommt er von einer Vulkaninsel und kennt sich bestens aus mit heißen Angelegenheiten. Du schmeckst dunkle Kirsche, würzige Lakritze und dunkle Schokolade. Hot or not? Definitiv hot!

Wer Rotwein mag – und das klingt beinahe abgedroschen – wird den Tre di Tre lieben. Und wir würden diesen alten Spruch nicht nutzen, beschriebe er nicht perfekt, was dieser Wein kann. Trocken und mit viel Kirsche, Feige und dunkler Schoki schmeckt und schmeichelt er sich in jedes Herz.

Am besten, ihr trinkt das erste Glas zur großen Antipasti-Platte, zu Spaghetti Bolognese oder zum Grillkäse mit Rosmarin. Das zweite, dritte dann passt einfach perfekt zu Geschichten, die wir uns am liebsten unterm Sternenhimmel erzählen. Holt dann noch jemand die Gitarre raus, ist der Abend einfach rundum gelungen.